李小龍愛飲牛肉汁來強身, 不知有多少人知道, 但每次經過WESTLAKE 都令我想起西湖這地方, 都說這地方出生的人, 有着上好的皮膚的, 到底是食水, 空氣還是環境優美令人心情好而出現的, 這也不得而知了. 西湖出名的想必是" 西湖牛肉羮" 了.
朋友是個賣日本CERAMICS 的商人, 我最初遇到她時覺得很奇怪, 為何中國人要去賣日本人的東西, 這不是" 漢奸"?! 我受教育的年代, 對日本侵華時件很重視的, 所以對此的看法還留於以前的, 可能現代人已忘了, 也不覺是什麼一回事的. 說實在的, 日本的藝術比之西方的難登大雅之堂, 偶然幾件拿來玩玩也還可以, 但比起意法的制作, 大有小毛見大毛之感的. 她的推廣是作TABLEWARE 之用, 但TABLEWARE 要賣這價也貴了些, 還有洗幾次便變了原來的感覺的, 還不如當作DECORATIONS , 這就值這些價了. 我也買了給些, 但是用作STAGING 的, 賣JEWELRY 的擺設的, 因為有JEWELRY 的襯托, 也顯貴起來了. 而說也難相信, 很多人都想將我作STAGING 的日本CERAMICS 買回家的, 大人小孩也喜歡! 這也可見日本東西作為副手的作用是多麼出眾的.
我也學過日本插花的, 也有推廣過的, 但就是上不了MAJOR 的位置的, 比起EUROPEAN FLORAL ARRANGEMENTS, 就是比不上了. 所以對日本的嘢, 我心裏明白只可以作副不能上正的.
回到西湖牛肉羮, 都說吃牛肉上火, 但隨着科技的進步, 和牛就不會吃上火的, 而且也不會太油的. 在RANCH 99, 還有切邊的牛肉賣, 平很多的, 3-4美金便可以有一包的了. 西湖牛肉羮改用牛肉變成了更清補了, 也不怕會有上火, 但如果加上蓮子一起煮的話, 更能除心煩, 這也太重要了, 尤其是在這經濟UNCERTAINTY 的時候. 心中苦悶, 想留在家一個, 不妨飲碗西湖蓮子牛肉羮, 保證飲後心神都得安寧, 睡眠也特別的好的.
中日在國事上有過歷史, 但在商業合作上卻無往而不利的. 但我卻看上日本的JEWELRY, 我指有傳統特色的, 會在CASUAL WEAR 的裝扮上流行起來的, 但卻不是宴會之選的. 我入了一大批會在美國推廣的, 已引起大部份人的興趣, 只差在拿錢來買的, 只是價難貴賣了.