以前在LAKEWAY 住時去LIBRARY 借了本AUDIO BOOK 是位退休的FDA 的主管寫的書, 書中談及, 重口味的飲食, 尤其是重鹽, 重糖份, 重辣口味的飲食最為上癮的, 而其亦講出很多飲食業的食品, 都愛加重這些份量, 令你食完再食的.
其實這三者中, 戒SALTINESS & SUGAR 不難的, 但要戒熱+辛味的辣很難的. 如果你有聽過我的演說, 一定知道發紅效果, 叫作RUBEFACIENT 的, 又有一種名為CRYOTHERAPY 的, 可以告訴你的是我們的身體嗜暖棄冷的, 這也是為何如果用冷作方式吸收力不如熱吃的來得吸收的. 這也是為何KETONE 成份很難透過DIGESTION 而被吸收的, 所以INHALTION 來得更實際的, 而如果你要進行KETO 飲成, 熱吃或者會有着更佳的成效的.
但如果要保持青春, 冷吃的作用又大過熱食的, 所以KETONE 的吸收多了, 是有助老得慢的. 可惜的是要身體保持健康, RUBEFACIENT是首選的. 這也是中醫一直主張要戒冷飲冷吃的, 所以中國人一碰冷凍飲食, 便會腸胃不妥的.
所以如果長期熱飲熱食的話, 間中的刮痧可以為你身體帶來降溫, 而這種方式比用冷飲冷食來得溫和及少帶來腸胃不妥的. 我指的不是刮到身體發紫的那種, 而是溫和式的都足夠的, 所以刮痧其實有助保青春的. 但如果何可以補充KETONE, 這很重要的, 因為身體要定期RECHARGE 的, 這可以長命的, 又活得健康的. 我想現在的做法是做INFRARED ENERGY 的設備的, 但過猶不及的, 做少不夠, 做得太多又會有副作用的. 到底又怎樣叫做剛剛好, 這又要靠班科研人士的研究成果了. 而中藥中有些成份都有這功用的, 但藥不可以亂吃, 這又要有正確的知識才可以的. 只是AUSTIN 少有深諳這方面的專才, 更多的只是針灸師而已, 在真空狀態下, 引入專才可能是唯的途徑的.
冷暖自知, 在AROMATHERAPY 的應用上, 有些精油要在較溫的情況下才更易吸收更能發揮作用的, 我以前學的那套不是十分正確的, 但怎樣都好, 正確的知識會帶來正確的應用, 而有着真正的收效的.
話又回轉, 重口味的上癮, 在於又熱又辛的, 如果轉了又凍又冷的話, 同一調味, 你也會食之無味, 棄之可惜的.
在此謝過大家的支持, 這只是一些零碎的分享, 但都是基於科研的根本的.